胡鸿瑞,环境艺术设计教研室组长,安徽农业大学园林专业硕士,高级工程师,副教授。主要从事环境艺术设计景观方向的教育教学研究。发表论文《应用遥感技术估测合肥市植被叶面积绿量》、《城市体育主题公园规划设计探讨》、《城市园林绿化设计的问题及方法探讨》、《城市园林绿化数字化管理体系构建与实现的探讨》、《住宅小区园林景观设计的生态化路径》、计算机软件著作-园林建设规划三维展示系统V1.0等。所授课程:《庭院景观设计》、《植物识别与应用》、《城市公园设计》、《Photoshop》等。