酒店管理与数字化运营

【培养方向】培养掌握酒店企业管理的基本知识与技能，熟练掌握初级操作的企业管理工作技能型专业人才。

【核心课程】酒店营销实务、酒水知识与酒吧管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店运营与管理、酒店督导管理、酒店人力资源管理等。

【就业方向】在中高端酒店企业额餐饮、客房、前厅等部门从事酒店财务管理、宴会设计与管理、酒店公共关系、会展服务与管理等工作。